ビストロ・ド・ヨシモト | お店のミカタ https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/ ★★★TVや雑誌に多数掲載されました★★★ https://asset.omisenomikata.jp/Hp360/57/29/2715895/2715895_a65d5c5729_header_logo_pc.jpg ビストロ・ド・ヨシモト https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/ 【ディナーメニュー】 Premium　-プレミアム-　シェフ厳選食材を使ったスペシャルフルコース Wed, 26 Oct 2022 17:48:09 +0900 1898964 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/menu/1898964 <strong>アミューズ・ブーシェ<br />一品目のオードヴル<br />二品目のオードヴル</strong><br /><strong>三品目のオードヴル</strong><br /><strong>ポワソン</strong><br /><strong>ヴィアンド<br />フロマージュ</strong><br /><strong>アヴァンデセール</strong><br /><strong>デセール</strong><br /><strong>ミニャルディーズ</strong><br /><strong>カフェ・ティー</strong><br /><br />写真はイメージとなります。 【ディナーメニュー】 Belforl　-ベルフォール-　シェフ自慢・充実のフルコース Wed, 26 Oct 2022 17:47:39 +0900 1898965 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/menu/1898965 <br /><strong>アミューズ・ブーシェ</strong><br /><strong>一品目のオードヴル</strong><br /><strong>二品目のオードヴル<br />三品目のオードヴル</strong><br /><strong>ポワソン</strong><br /><strong>ヴィアンド</strong><br /><strong>フロマージュ<br />アヴァンデセール</strong><br /><strong>デセール<br />ミニャルディーズ</strong><br /><strong>カフェ・ティー</strong><br /><br />写真はイメージとなります。 【ランチメニュー】 Roanne　-ロアンヌ- シェフおまかせのスペシャルランチコース Wed, 26 Oct 2022 17:46:51 +0900 1898963 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/menu/1898963 <strong>アミューズ・ブーシェ</strong><br /><strong>一品目のオードヴル</strong><br /><strong>二品目のオードヴル<br />三品目のオードヴル</strong><br /><strong>ポワソン</strong><br /><strong>ヴィアンド</strong><br /><strong>デセール<br />ミニャルディーズ</strong><br /><strong>カフェ・ティー<br /></strong><br />写真はイメージです。 【ランチメニュー】 Lyon　-リヨン- Wed, 26 Oct 2022 17:46:16 +0900 1898956 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/menu/1898956 <br /><strong>アミューズ・ブーシェ</strong><br /><strong>オードヴル</strong><br /><strong>ポワソン</strong><br /><strong>ヴィアンド</strong><br />〜肉料理3種類より一品お選びください〜<br /><strong>デセール<br />ミニャルディーズ</strong><br /><strong>カフェ・ティー<br /></strong><br />写真はイメージとなります。 【ディナーメニュー】 Poitiers　-ポワティエ- Sun, 16 Oct 2022 15:58:20 +0900 1898967 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/menu/1898967 <strong>アミューズ・ブーシェ</strong><br /><strong>冷静オードヴル</strong><br /><strong>スープ</strong><br /><strong>ポワソン</strong><br /><strong>ヴィアンド<br /></strong>〜肉料理を5種類より一品お選びください〜<br /><strong>デセール</strong><br /><strong>カフェ・ティー</strong><br /><br />写真はイメージとなります。 【日記】 【秋の新メニュー】温製オードブルのご紹介① Sat, 26 Sep 2020 12:11:13 +0900 2090842 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2090842 <strong>☆鮑と秋鮭ムースのショーソン仕立て　ブールブランソース☆</strong>
ショーソンとは小さい円形のパイ生地の中にいろいろなものを詰めて半分にたたんで焼き上げた半円形のパイ料理の事です。今回は鮑、秋鮭ムースなどを敷き詰めました。ジャガイモのペースト、ブールブランソース、自家製のイクラと一緒にお召し上がりください。
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＊盛り付けは一例です。内容は食材の入荷状況により予告なしで変更となる場合があります＊
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デート・女子会・記念日はお洒落なビストロで！
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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06-6377-5513
阪急梅田駅より徒歩８分、大阪メトロ中津駅５番出口１分 【お知らせ】 秋の特別メニュー始まりました Sat, 26 Sep 2020 12:10:25 +0900 2090841 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/ 秋の特別メニュー始まりました 【日記】 マキコレワインのご紹介 Sat, 05 Sep 2020 13:14:53 +0900 2086066 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2086066 マキコレワインのご紹介
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ワインコーディネーター金井麻紀子が自身の足、目、舌を使って選び抜いたＡＡＡの自然派ワインです。現地の常識では考えられないほどの仕事量で、こだわりを持って造られたマキコレワイン。その常識をはるかに超えた味わいを是非お楽しみ下さいませ。
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＊写真のワインは一例です。ワインの入荷状況により予告なしで変更となる場合があります＊
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阪急梅田駅より徒歩８分、大阪メトロ中津駅５番出口１分 【日記】 夏の特別メニューのご紹介③（Summer special menu 3） Mon, 10 Aug 2020 09:36:14 +0900 2079547 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2079547 夏の特別メニューのご紹介③（Summer special menu 3）
「デザート：グレープフルーツとブラッドオレンジのテリーヌ」
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旬のグレープフルーツをブラッドオレンジのジュレで包み、マンゴー&amp;ヨーグルトのアイスを添えました。アーモンドとフランボワーズのクラムでアクセントを加え、自家製マカロンやカシス、オレンジのソースで華やかに仕上げております。
涼しさをお届けするデセールです。
どうぞお召し上がり下さいませ。
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☆ご記念日用のデコレーションも可能です。事前にお申し付け下さい。
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＊盛り付けは一例です。内容は食材の入荷状況により予告なしで変更となる場合があります＊
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阪急梅田駅より徒歩８分、大阪メトロ中津駅５番出口１分 【日記】 夏の特別メニューのご紹介②（Summer special menu 2） Fri, 24 Jul 2020 15:33:12 +0900 2075377 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2075377 「魚料理：魚介のソテー　プロヴァンス風」
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長崎産、瀬戸内産の魚介をふんだんに使ってうまみをぎっしり閉じ込めました。
ラタトゥイユやニョッキなどとご一緒にブールブランソースでお召し上がりくださいませ。
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＊盛り付けは一例です。内容は食材の入荷状況により予告なしで変更となる場合があります＊
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阪急梅田駅より徒歩８分、大阪メトロ中津駅５番出口１分 【日記】 夏の特別メニューのご紹介①（Summer special menu 1） Thu, 09 Jul 2020 10:54:35 +0900 2071461 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2071461 夏の特別メニュー 冷製ガスパチョスープ カツオのスモークを浮かべて <br />ガスパチョスープの中に桜のチップでスモークしたカツオ、クスクス、ソーメン瓜を浮か べました。 夏の暑さにぴったりの爽やかな酸味が特徴のお料理です。ぜひお召し上がりください。 <br /><br />＊内容は食材の入荷状況により予告なしで変更となる場合があります＊ <br /><br />デート・女子会・記念日はお洒落なビストロで！ <br />スタッフ一同、心よりお待ちしております。<br /><br /> https://bd-yoshimoto.com 06-6377-5513 <br /><br />阪急梅田駅より徒歩８分、大阪メトロ中津駅５番出口１分 【お知らせ】 夏の特別メニュー始まりました Thu, 09 Jul 2020 10:52:30 +0900 2071455 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/ 夏の特別メニュー始まりました 【日記】 テイクアウトメニューのご紹介 Wed, 22 Apr 2020 16:28:30 +0900 2051269 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2051269 テイクアウトメニューのご紹介
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この度のウィルス感染拡大防止対策営業自粛要請に伴い、ビストロ・ド・ヨシモトもお料理の
テイクアウトを始めさせて頂く事となりました。
皆様のおうち時間に少しでもお役立ていただければ幸いです。
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＊営業時間内に、店頭でのお受け渡しとなります。
＊お電話でご注文受付させて頂きます。なるべく前日までのご予約をお願いいたします。<br /> (当日のご注文は、お時間を頂戴する場合がございます。ご了承下さいませ。)
メニュー
[メイン]　(バケットサンド付き)<br /> ★クルビアックサーモン(パイ包み)　1,900円<br /> ★チェリバレー鴨胸肉のロースト　 2,000円<br /> ★三田氷結熟成豚のソテー　　 2,000円<br /> ★仔牛のステーキ ソースマディラ 2,400円<br /> ★国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み&nbsp;2,900円<br /> ＊メインには+1,000円でフォアグラソテーをお付けできます＊
<br /> [サラダ]<br /> ★こだわりベビーリーフ入りエビ アボカドサラダ<br /> ★こだわりベビーリーフ入りチキンサラダ<br /> Sサイズ 800円　Mサイズ 1,300円　Lサイズ 1,700円<br /> <br /> [スープ]　
★シェフ特製ミネストローネスープ 800円<br /> <br /> [サンドイッチ]　
★シェフおすすめバケットサンド 1,200円<br /> <br /> [お菓子]　　<br /> ★自家製ガトーショコラ　　700円
＊価格は税抜きで表記させて頂いております。<br /> ＊盛り付け、付け合わせ等、入荷により変更になる場合がございます。
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スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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06-6377-5513 【特別メニュー】 テイクアウトメニューのご紹介 Wed, 22 Apr 2020 16:27:58 +0900 2051268 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/menu/2051268 この度のウィルス感染拡大防止対策営業自粛要請に伴い、ビストロ・ド・ヨシモトもお料理の
テイクアウトを始めさせて頂く事となりました。
皆様のおうち時間に少しでもお役立ていただければ幸いです。
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＊営業時間内に、店頭でのお受け渡しとなります。
＊お電話でご注文受付させて頂きます。なるべく前日までのご予約をお願いいたします。<br /> (当日のご注文は、お時間を頂戴する場合がございます。ご了承下さいませ。)
メニュー
[メイン]　(バケットサンド付き)<br /> ★クルビアックサーモン(パイ包み)　1,900円<br /> ★チェリバレー鴨胸肉のロースト　 2,000円<br /> ★三田氷結熟成豚のソテー　　 2,000円<br /> ★仔牛のステーキ ソースマディラ 2,400円<br /> ★国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み&nbsp;2,900円<br /> ＊メインには+1,000円でフォアグラソテーをお付けできます＊
<br /> [サラダ]<br /> ★こだわりベビーリーフ入りエビ アボカドサラダ<br /> ★こだわりベビーリーフ入りチキンサラダ<br /> Sサイズ 800円　Mサイズ 1,300円　Lサイズ 1,700円<br /> <br /> [スープ]　
★シェフ特製ミネストローネスープ 800円<br /> <br /> [サンドイッチ]　
★シェフおすすめバケットサンド 1,200円<br /> <br /> [お菓子]　　<br /> ★自家製ガトーショコラ　　700円
＊価格は税抜きで表記させて頂いております。<br /> ＊盛り付け、付け合わせ等、入荷により変更になる場合がございます。
&nbsp;スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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06-6377-5513 【お知らせ】 テイクアウトを始めました Wed, 22 Apr 2020 16:27:02 +0900 2051267 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/ テイクアウトを始めました 【日記】 2020 ホワイトDAYのお知らせ Mon, 02 Mar 2020 12:40:14 +0900 2026799 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2026799 2020 ホワイトDAYのお知らせ<br />大切な方との素敵な思い出をビストロ・ド・ヨシモトがお手伝い。<br /> 期間中はスペシャルデザートをご用意しております。<br /> 皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。<br /> ご予約は：06-6377-5513 【日記】 春の特別メニューのご紹介①「自家製スモークサーモンのルーレ」 Mon, 02 Mar 2020 12:09:54 +0900 2036210 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2036210 ズッキーニのルーレの中に自家製スモークサーモンや季節の野菜、セロリラブのピューレソースを春らしく飾り付けたお料理です。
パプリカのパウダーソースや玉ねぎのソースと合わせてお召し上がりください。
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阪急梅田駅より徒歩８分、大阪メトロ中津駅５番出口１分 【日記】 初春の特別メニューのご紹介②「天使のエビの箱舟仕立て」 Sat, 15 Feb 2020 13:45:25 +0900 2031951 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2031951 ニューカレドニア産の「天使のエビ」。野菜のソースを絡めて、エクレア生地の上に乗せ、箱舟仕立てにしました。まわりに飾った春野菜と、生地のサクサク感、エビのプリプリとした食感を合わせてお楽しみください。<br />&nbsp;<br />＊盛り付けは一例です。内容は食材の入荷状況により予告なしで変更となる場合があります＊<br />デート・女子会・記念日はお洒落なビストロで！<br />スタッフ一同、心よりお待ちしております。<br />https://bd-yoshimoto.com<br />06-6377-5513<br />阪急梅田駅より徒歩８分、大阪メトロ中津駅５番出口１分 【日記】 初春の特別メニューのご紹介①「魚料理：太刀魚のポワレ」 Tue, 04 Feb 2020 14:34:31 +0900 2029106 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/diary/2029106 初春の特別メニューのご紹介①「魚料理：太刀魚のポワレ」
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ポワレとは下味をつけた具材を、表面はカリッと中身をふんわりした感触に焼き上げ、魚料理の定番の調理方法です。
カリフラワーのフラン、安納芋のチップ、赤蕪、菜の花などの春野菜と一緒にお召し上がりください。
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阪急梅田駅より徒歩８分、大阪メトロ中津駅５番出口１分 【お知らせ】 2020バレンタインDAY＆ホワイトDAYご予約受付中！ Mon, 27 Jan 2020 12:05:25 +0900 2026984 https://bd-yoshimoto.on.omisenomikata.jp/ 2020バレンタインDAY＆ホワイトDAYご予約受付中！