ビストロ・ド・ヨシモト の日記
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初春の特別メニューのご紹介②「天使のエビの箱舟仕立て」
2020.02.15
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ニューカレドニア産の「天使のエビ」。野菜のソースを絡めて、エクレア生地の上に乗せ、箱舟仕立てにしました。まわりに飾った春野菜と、生地のサクサク感、エビのプリプリとした食感を合わせてお楽しみください。
＊盛り付けは一例です。内容は食材の入荷状況により予告なしで変更となる場合があります＊
デート・女子会・記念日はお洒落なビストロで！
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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阪急梅田駅より徒歩８分、大阪メトロ中津駅５番出口１分
